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Brotbacktag

Dienstag, 3. Dezember 2019
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Jeden zweiten Samstag und manchmal auch öfter schüren wir unseren Holzbackofen und backen Brot wie zu Omas Zeiten: aus reinem Natursauerteig und Roggenmehl aus kontrolliert biologischen Anbau DE-ÖKO-003.
Hinzu kommt unser Vollkornbrot nach Art des Hauses - der Renner unter unseren Broten, in verschiedenen Varianten: auch nur aus reinem Sauerteig und Mehl aus kontrolliert biologischen Anbau DE-ÖKO-003: mit Roggen, mit Emmer, mit Dinkel, Weizen
Eine Vorbestellung ist hilfreich, aber nicht unbedingt notwendig. Abholbar ab 14:00 h oder nach tel. Vereinbarung. Einfach anrufen, auch den Anrufbeantworter nutzen, oder eine Email schreiben.
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